Zelný salát s rozinkami a jablkem

Zelný salát s rozinkami a jablkem - recept cpt. Cooka

4 porce: 30 dkg bílého hlávkového zelí, 1 jablko, 2 lžíce rozinek, 1 sójový jogurt, 1 citrón, 1 lžička přírodního cukru

Zelí nakrájíme na jemné nudličky a vložíme do salátové misky. Jablko oloupeme, zbavíme jádřince a nakrájíme na kostičky. Smícháme v misce s rozinkami, sójovým bílým jogurtem, který ochutíme citrónovou šťávou a přírodním cukrem. Vše dobře promícháme, necháme odležet alespoň jednu hodinu v chladničce a podáváme.