Zelný salát s chutnou zálivkou - recept cpt. Cooka
4 porce: 50 dkg zelí, 1 bílý jogurt, 1 cibule, sůl, mletý pepř, 3 lžíce octa, 1 lžička moučkového cukru, pažitka
Nastrouhané zelí spaříme horkou vodou, osolíme, stlačíme a scedíme. Přidáme na drobno nakrájenou cibuli, jogurt smíchaný s octem, cukrem, pepřem a solí a vše posypeme pažitkou.
www.tacos.cz - kuchařka cpt. Cooka