Zeleninový salát - recept cpt. Cooka
4 porce: 30 dkg rajčat, 30 dkg salátové okurky, 1 jablko, 1 cibule, 10 dkg majonézy, 1/2 šálku kysané smetany, sůl, moučkový cukr, ocet, kopr
Omyté okurky nakrájíme na kolečka i se slupkou, přidáme tvrdá, na kolečka nakrájená rajčata, cibuli a na plátky nakrájené jablko. Majonézu ochutíme solí, cukrem a octem a spojíme ji s hustou smetanou, přelijeme zeleninu, hustě posypeme sekaným koprem, necháme asi 10 minut proležet a hned podáváme. Jí se lžičkou i s nálevem.
www.tacos.cz - kuchařka cpt. Cooka