Sýrový salát s rajčaty a okurkou - recept cpt. Cooka
4 porce: 40 dkg ementálu, 1 menší cibule, 2 nakládané okurky, 2 rajčata, 1 vejce (vařené natvrdo), 10 dkg majonézy, 1 lžička hořčice, sůl, špetka moučkového cukru, citrónová šťáva, 1 lžíce křenu
Ementál nakrájíme na nudličky, smícháme se stejně nakrájenou cibulí, sladkokyselými okurkami, rajčaty a s rozsekaným vejcem. Spojíme majonézou ochucenou hořčicí, solí, cukrem, citrónovou šťávou a nakonec vmícháme strouhaný křen.
www.tacos.cz - kuchařka cpt. Cooka