Sýrový salát s celerem a ořechy - recept cpt. Cooka

4 porce:  40 dkg ementálu nebo čedaru, 1/2  celeru, 2  jablka, 3 lžíce vlašských ořechů, 15 dkg majonézy, sůl, moučkový cukr, hořčice, citrónová šťáva, zelená petrželka

Sýr a krátce ovařený celer nakrájíme na kostičky, přidáme oloupaná na kostičky nakrájená kyselá jablka a rozsekaná ořechová jádra. Vše spojíme majonézou, kterou ochutíme solí, špetkou cukru, hořčicí a citrónovou šťávou. Nakonec přidáme jemně rozsekanou petrželku.

www.tacos.cz - kuchařka cpt. Cooka