Srbský květákový salát - recept cpt. Cooka
4 porce: 1 květák, 10 dkg majonézy, 1 lžíce mléka, trochu moučkového cukru, několik kapek citrónové šťávy, několik listů hlávkového salátu, sůl, pažitka
Ve slané vodě uvařený květák po vychladnutí rozdělíme na růžičky, které položíme na salátové listy, polijeme majonézou, smíchanou s mlékem, osolenou a oslazenou, a vše posypeme pažitkou.
www.tacos.cz - kuchařka cpt. Cooka