Salát ze zelených fazolek - recept cpt. Cooka
4 porce: 14 dkg fazolových lusků, 2 dkg cibule, 10 g oleje, 5 g octa, 4 g zelené petrželky, 1.5 g soli
Očištěné a omyté zelené fazole svaříme v horké posolené vodě. Ocedíme a pokrájíme na stejné kousky. Položíme na talíř, ozdobíme petrželkou a polijeme jednu hodinu před konzumací olejem s octem.
www.tacos.cz - kuchařka cpt. Cooka