Salát ze zeleného hrášku s jogurtem - recept cpt. Cooka
4 porce: 60 dkg čerstvého zeleného hrášku, 1 cibule, 1 bílý jogurt, 1 citrón, moučkový cukr, mletý pepř, 1 lžíce hořčice, 4 rajčata, 2 natvrdo vařená vejce, kopr, sůl
Jogurt smícháme s citrónovou šťávou, přimícháme hrášek, nadrobno nakrájenou cibuli, nakrájená rajčata a vejce, hořčici, sůl, cukr, pepř a vše posypeme sekaným koprem. Necháme v chladu odležet.
www.tacos.cz - kuchařka cpt. Cooka