Salát ze syrového celeru s vejci po italsku - recept cpt. Cooka

4 porce:  40 dkg celeru, 3 lžíce oleje, 2 natvrdo vařená vejce, 6  oliv ve slaném nálevu, 2 lžíce vinného octa, sůl, mletý pepř

Omytý a oloupaný celer nastrouháme nahrubo, pokapeme olejem a necháme asi hodinu v chladničce odležet. Potom přidáme plátky vajec, odpeckované olivy, ocet, sůl a pepř a promícháme.

www.tacos.cz - kuchařka cpt. Cooka