Salát z tykví a rajčat se smetanou - recept cpt. Cooka

4 porce:  2  tykve (nejlépe cukety po 200 g), 4 velká rajčata, 1  cibule, pažitka,

Zálivka: 1 hrneček kysané smetany, sůl, mletý pepř, 1 lžíce hořčice

Tykve oloupeme a nakrájíme na kolečka. Rajčata nakrájíme na osminky a přidáme do salátové mísy k tykvím. Cibuli nakrájíme na kolečka a přidáme k ostatní zelenině. Posypeme rozsekanou pažitkou. V hrnečku smícháme kysanou smetanu se solí, pepřem a hořčicí. Zálivkou zeleninu v míse zalijeme, necháme vychladit a podáváme.

www.tacos.cz - kuchařka cpt. Cooka