Salát z kysaného zelí - recept cpt. Cooka

4 porce:  25 dkg kysaného zelí, 1 větší cibule, moučkový cukr, 2 lžíce oleje

Zelí překrájíme na kratší nudličky, přidáme drobně pokrájenou cibuli a přelijeme sladkokyselou zálivkou z láku. Nemáme-li lák nebo připravujeme-li salát z nedostatku kyselého zelí ze zelí sterilovaného, pak připravíme zálivku z octa, soli, cukru a oleje.

www.tacos.cz - kuchařka cpt. Cooka