Salát z čerstvých rajčat - recept cpt. Cooka
4 porce: 12 dkg rajčat, 10 g oleje, 5 g zelené petrželky, 2 g soli
Posbíráme dobře zralá, zdravá, červená rajčata. Umyjeme. Odstraníme části okolo stopky. Nakrájíme na plátky, půlplátky ci kousky. Uložíme na talíř. Posolíme, polijeme olejem a ozdobíme drobně nasekanou petrželkou. Mužeme ozdobit po starodávnu nakrájenou růží z rajčete.
www.tacos.cz - kuchařka cpt. Cooka