Salát z černého kořene - recept cpt. Cooka
4 porce: 50 dkg černého kořene, sůl, zelená petrželka, 10 g majonézy, moučkový cukr, citrón
Černý kořen nakrájíme na plátky a dusíme doměkka. Potom vmícháme majonézu smíchanou s citrónovou šťávou, osolíme, osladíme a ozdobíme jemně nasekanou petrželkou.
www.tacos.cz - kuchařka cpt. Cooka