Salát z cibule, česneku a rajčat - recept cpt. Cooka
4 porce: 1/4 kg cibule, 1/4 kg česneku, 4 rajčata, sůl, olej, ocet
Mladou cibuli a česnek i s natí očistíme a omyjeme. Pokrájíme na plátky, prosolíme a necháme vypotit. Vypocenou šťávu scedíme. K plátkům cibule a česneku přidáme rajčata nakrájená na kolečka a vše polijeme podle chuti olejem a octem.
www.tacos.cz - kuchařka cpt. Cooka