Salát Manuela - recept cpt. Cooka
4 porce: avokádo, hlávkový salát, několik rajčat, vejce, olivový olej, jablečný ocet, francouzská hořčice, česnek, sůl
Oloupané avokádo rozkrájíme na kousky (nejlépe se krájí těsně poté, co je vyjmeme z ledničky) a smícháme s listovým salátem, rajčaty a nasekaným vejcem uvařeným natvrdo. Zalijeme směsí olivového oleje, jablečného octa, francouzské hořčice, kterou dochutíme česnekem a solí.
www.tacos.cz - kuchařka cpt. Cooka