Ředkvičky s mladou cibulkou - recept cpt. Cooka
4 porce: 1 svazek ředkviček, 2 dl kysané smetany, 2 jarní cibulky s natí, zelená petrželka na ozdobu, ocet, sůl, 4 listy hlávkového salátu
Ředkvičky omyjeme, nakrájíme na kolečka, kysanou smetanu ochutíme jemně nakrájenou mladou cibulkou, octem a solí. Tuto zálivku nalijeme na nakrájené ředkvičky. Každou porci ozdobíme petrželovou natí a servírujeme v poháru na listu hlávkového salátu.
www.tacos.cz - kuchařka cpt. Cooka