Ředkvičkový salát s ovocem - recept cpt. Cooka
4 porce: 6 ředkviček nakrájených na tenké plátky, 2 grapefruity rozdělené na dílky a nakrájené na polovinu, 2 pomeranče rozdělené na dílky, 1 červená cibule nakrájená na kolečka, 8 listů hlávkového salátu, 4 lžíce vody, 2 lžíce krystalového cukru, 1 lžíce citrónové šťávy, špetka mleté papriky, sůl
V salátové míse smícháme ředkvičky, pomeranče, grapefruity a cibuli. Ve sklenici smícháme všechny ostatní přísady a dresing nalijeme na salát. Přikryjeme a necháme v ledničce několik hodin vychladit. Podáváme na listech hlávkového salátu.
www.tacos.cz - kuchařka cpt. Cooka