Ředkvičkový salát s celerem a majonézou - recept cpt. Cooka

4 porce:  10  ředkviček, 15 dkg celeru, 10 dkg eidamu, sůl, 15 dkg majonézy, moučkový cukr, ocet, mletý pepř, 2 lžíce kysané smetany

Omytou zeleninu jemně nakrouháme a vmícháme do majonézy, kterou jsme ochutili cukrem, solí, pepřem a octem. Majonézu zjemníme smetanou. Nakonec přidáme na nudličky nakrájený sýr.

Místo celeru můžeme jindy použít jemně nastrouhanou syrovou mrkev nebo i jemně nastrouhané, krátce spařené zelí.

www.tacos.cz - kuchařka cpt. Cooka