Řecký zeleninový salát - recept cpt. Cooka

4 porce:  1 větší salátová okurka, 20 dkg rajčat, 10 dkg zelených paprik, 10 dkg cibule, 1 lžíce octa, 1 lžíce vody, 4 lžíce oleje, sůl, mletý pepř, zelená petrželka

Okurku nakrájíme na kostičky, smícháme s nakrájenými rajčaty a paprikami a zalijeme marinádou z octa, oleje, vody, nadrobno nasekané cibule, soli a pepře. Vše posypeme sekanou petrželkou.

www.tacos.cz - kuchařka cpt. Cooka