Rumunský fazolkový salát - recept cpt. Cooka

4 porce:  50 dkg fazolových lusků, 2 lžíce oleje, 2  citróny,  špetka soli,  špetka mletého pepře, zelená petrželka

Oprané fazolky očistíme a nakrájíme na šikmé kousky, uvaříme ve slané vodě, vložíme do mísy, necháme vychladnout a pak přelijeme zálivkou připravenou z oleje, citrónové šťávy, soli, pepře a jemně sekané petrželové natě.

www.tacos.cz - kuchařka cpt. Cooka