Rajčatový salát základní

Rajčatový salát základní - recept cpt. Cooka

4 porce: 40 dkg rajčat, 1 cibule, olej, ocet, sůl, zelená petrželka nebo pažitka na ozdobu

Rajčata nakrájíme na malé půlměsíčky a smícháme v salátové míse s drobně pokrájenou cibulí. Zakapeme olejem, okyselíme a podle chuti osolíme, Ihned podáváme, aby rajčata nezavadla. Před podáváním zdobíme snítkou petrželky nebo nasekanou pažitkou.