Rajčatový salát s ovocem a smetanou - recept cpt. Cooka
4 porce: 6 rajčat, 2 jablka, 1/2 salátové okurky, meloun, sůl, moučkový cukr (podle chuti), 1 citrón, 1 šálek smetany
Loupaná jablka nakrájíme na plátky a hned zakapeme citrónem, aby zůstala bílá. Na míse je proložíme plátky rajčat, čerstvé okurky a loupaného na kousky nakrájeného melounu. Vše osladíme, trochu přisolíme a zalijeme hustou sladkou smetanou. Podáváme místo salátu nebo kompotu k pečeným nebo smaženým masům.
www.tacos.cz - kuchařka cpt. Cooka