Pórkový salát s rajčatovou marinádou - recept cpt. Cooka
4 porce: 80 dkg mladého pórku, 2 lžíce kečupu, sůl, 2 stroužky česneku, 1 lžíce oleje, 2 lžíce citrónové šťávy, moučkový cukr, sůl
Očištěný pór nakrájíme na kolečka a ve slané vodě uvaříme doměkka, zalijeme jej marinádou z kečupu, citrónové šťávy, oleje, česneku utřeného se solí a špetky cukru a necháme asi 30 minut odležet.
www.tacos.cz - kuchařka cpt. Cooka