Pórkový salát s rajčatovou marinádou - recept cpt. Cooka

4 porce:  pórek (mladý), sůl, 2 lžíce kečupu, 2 stroužky česneku, 1 lžíce oleje, 2 lžíce vody, citrónová šťáva, 1 špetka moučkového cukru

Očištěný pór zbavíme kořínků a zelených listů a nakrájíme jej na kolečka. Kečup rozředíme citrónovou vodou, přidáme olej, česnek utřený se solí, špetku cukru. Pórek tím přelijeme. Necháme asi půl hodiny odpočinout.

www.tacos.cz - kuchařka cpt. Cooka