Pórkový salát s olivami - recept cpt. Cooka

4 porce:  40 dkg pórku, 10 dkg oliv plněných červenou kapií, olivový olej, citrón, sůl

Pórek očistíme, nakrájíme na tenká kolečka, lehce spaříme a necháme okapat. V misce zakapeme olejem, osolíme, okyselíme citrónem a přidáme na kolečka nakrájené olivy. Lehce promícháme a podáváme. Nálev z oliv můžeme použít na přisolení zálivky.

www.tacos.cz - kuchařka cpt. Cooka