Pórkový salát po rumunsku - recept cpt. Cooka
4 porce: 80 dkg mladého pórku, 2 lžíce oleje, 1 lžíce octa, sůl, mletý pepř, 1 lžíce hořčice
Na silnější kousky nakrájený pór uvaříme ve slané vodě dopoloměkka, necháme vychladnout a zalijeme marinádou z oleje, octa, soli, pepře a hořčice.
www.tacos.cz - kuchařka cpt. Cooka