Mrkvový salát s ovocem a smetanou - recept cpt. Cooka
4 porce: 15 dkg mrkve, 15 dkg jablek (hrušky, banány, apod.), 1/8 l smetany, citrónová šťáva, moučkový cukr
Syrovou mrkev jemně nastrouháme a smícháme s nudličkami syrového ovoce. Podle chuti přisladíme, okyselíme citrónovou šťávou a přelijeme hustou sladkou smetanou.
www.tacos.cz - kuchařka cpt. Cooka