Květákový salát s majonézou - recept cpt. Cooka
4 porce: 1 květák (cca 50 dkg na 4 porce), voda, sůl, 10 dkg majonézy, citrónová šťáva
Květák uvaříme v osolené vodě do měkka, odcedíme a rozebereme na růžičky. Majonézu podle chuti přisolíme, osladíme, zakapeme citrónem a přelijeme přes květák. Dobře chutná i květákový salát kombinovaný s vařeným celerem.
www.tacos.cz - kuchařka cpt. Cooka