Květák s majonézou I - recept cpt. Cooka
4 porce: 1 větší květák, 10 dkg majonézy, 10 dkg šunky, 1 hlávka hlávkového salátu, citrón
Květák uvaříme v osolené vodě ne zcela do měkka a necháme okapat. Na plochou salátovou mísu rozprostřeme oprané listy salátu ochucené citrónem a soli. Na ně rozložíme růžičky květáku. Vše přelijeme ochucenou majonézou, posypeme na nudličky nakrájenou šunkou a ozdobíme lístky srdíčka salátu, případně kolečky ředkviček.
www.tacos.cz - kuchařka cpt. Cooka