Drožďová s ovesnými vločkami - recept cpt. Cooka

4 porce:  1.25 l vody, 8 dkg ovesných vloček, 1 malá cibule, 4 dkg tuku, 4 dkg kvasnic, 1  vejce, sůl, pažitka

Přebrané vločky uvaříme ve slané vodě doměkka. Na tuku osmahneme cibulku, přidáme rozdrobené droždí a za stálého míchání smažíme tak dlouho, až začne červenat a příjemně vonět. Potom přidáme vejce, rychle zamícháme a vše přidáme k vločkám. Krátce povaříme, podle chuti přisolíme a ochutíme petrželkou.

www.tacos.cz - kuchařka cpt. Cooka