Jemný květákový salát - recept cpt. Cooka

4 porce:  1 větší květák, 2 dl smetany, 1  žloutek, 1  cibule, 10 dkg sterilovaného hrášku, citrónová šťáva, sůl

Květák uvaříme ve slané vodě. K vychladlému a na růžičky rozdělenému přidáme nadrobno nakrájenou cibuli, okapaný hrášek, smetanu smíchanou se žloutkem a vše dochutíme citrónovou šťávou.

www.tacos.cz - kuchařka cpt. Cooka