Hlávkový salát se sýrem - recept cpt. Cooka
4 porce: 20 dkg hlávkového salátu, 1 žervé (Imperial), 1 bílý jogurt s bifidogenní mikroflorou, 2 zelené papriky, 1 cibule, olivový olej, sůl, zelená petrželka
Hlávkový salát opereme, pokrájíme a necháme okapat. V misce utřeme imperial s jogurtem, solí a drobně nakrájenou cibulí. Papriku nakrájíme na nudličky a smícháme se salátem. Zalijeme rozmíchaným imperialem s jogurtem a posypeme jemně nasekanou petrželovou natí.
www.tacos.cz - kuchařka cpt. Cooka