Hlávkový salát s kyselou smetanou - recept cpt. Cooka
4 porce: 2 hlávky hlávkového salátu, sůl, kysaná smetana
Odkrojíme poškozené listy, hlávky salátu rozebereme na jednotlivé listy, po obou stranách je osprchujeme a ve speciálním drátěném košíčku na praní salátu listy krouživými pohyby zbavíme vody. Pak je roztrháme na menší kousky a promícháme s kyselou smetanou a můžeme posypat sekaným koprem.
www.tacos.cz - kuchařka cpt. Cooka