Floridský salát - recept cpt. Cooka

4 porce:  25 dkg ananasu nakrájeného na kostičky, 50 dkg nastrouhaného zelí, 1/2  jablka nakrájeného na kousky, 1 nastrouhaná mrkev, 2 lžíce olivového oleje, 1  paprika červená nakrájená na kostičky, 1 lžíce medu, 1 lžíce citrónové šťávy, mletý zázvor

V míse smícháme ananas, zelí, mrkev a papriku. Nálev si připravíme smícháním šťávy z ananasu, oleje, medu, zázvoru a citrónové šťávy. Dobře promícháme a nalijeme na salát. Salát přikryjeme a necháme v ledničce vychladit. Před podáváním dobře promícháme.

www.tacos.cz - kuchařka cpt. Cooka