Fazolkový salát se slaninou - recept cpt. Cooka
4 porce: 50 dkg fazolových lusků, 6 lžic vody, 4 lžíce octa, sůl, 1 lžička moučkového cukru, 1 cibule, 8 dkg slaniny
Do uvařených, vychladlých fazolek přidáme nadrobno nakrájenou cibuli a promícháme je sladkokyselou marinádou z vody, octa, soli a cukru. Před podáváním přelijeme jednotlivé porce rozškvařenou a na kostičky nakrájenou slaninou.
www.tacos.cz - kuchařka cpt. Cooka