Čínské zelí s bílou ředkví a olivami - recept cpt. Cooka
4 porce: 30 dkg čínského zelí, 15 dkg bílé ředkve, 7.5 dkg vypeckovaných oliv, 1 citrón, olej, sůl
Čínské zelí omyjeme, nakrájíme na nudličky a vložíme do salátové mísy, Ředkev oloupeme a nastrouháme na hrubší nudle. Olivy pokrájíme na kolečka a přisypeme k ostatním surovinám. Okyselíme šťávou z citrónu, osolíme, zakapeme olejem, lehce promícháme a ihned podáváme.
www.tacos.cz - kuchařka cpt. Cooka