Čekankový salát s paprikou - recept cpt. Cooka

4 porce:  40 dkg čekankových puků, 10 dkg paprik, 4 dkg cibule, 1 natvrdo uvařené vejce, 1  citrón, sůl, mletý pepř, olej

Jemně nakrájené puky smícháme s nakrájenou paprikou, cibulí, zalijeme zálivkou z oleje, šťávy z jednoho citrónu, pepře a soli. Zamícháme a ozdobíme kousky vařeného vejce.

www.tacos.cz - kuchařka cpt. Cooka