Studená okurková s jogurtem - recept cpt. Cooka
4 porce: 1 salátová okurka, 3 bílé jogurty, 2 lžičky jemného octa, 2 lžičky rostlinného oleje, 1 lžička čerstvé nadrobno rozsekané máty peprné, 1 lžička rozsekaného čerstvého kopru, 1/2 lžičky soli
Oloupanou okurku nastrouháme na nerez struhadle. Jogurt utřeme dohladka a spolu s octem, olejem a kořením promícháme s nastrouhanou okurkou. Podle chuti dokořeníme a hned podáváme.
www.tacos.cz - kuchařka cpt. Cooka