Švestková omáčka - recept cpt. Cooka

4 porce:  6  žlutých sliv (sloupnutých a vypeckovaných), 6 lžic meruňkového džemu, 3 lžíce octa, 1 lžička nejlépe sezamového oleje, 1 lžička horké vody

Vše důkladně promícháme bez vaření a uložíme do chladna. Používá se jako surovina pro kořeněný švestkový protlak.

www.tacos.cz - kuchařka cpt. Cooka