Pivní studená polévka - recept cpt. Cooka
4 porce: 1 l světlého piva, 3 lžíce rozinek, 1/4 l vody, 3 lžíce perníku nebo tmavého chleba, moučkový cukr, citrónová šťáva
Rozinky zbavíme nečistot, propláchneme vodou a dáme je krátce povařit do vody. Ocedíme je a vychladlé dáme do piva. Přidáme nastrouhaný perník nebo chléb a ochutíme cukrem a citrónovou šťávou.
www.tacos.cz - kuchařka cpt. Cooka