Kořeněný švestkový protlak - recept cpt. Cooka
4 porce: 3 lžíce švestkové omáčky, 1 lžíce sójové omáčky, 1 lžička tabasca, 1 lžička moučkového cukru, 1 lžíce oleje, 1/2 malé jemně rozsekané cibule, 1 šálek horké vody, 1/2 kostky slepičího bujónu
Přísady svaříme a podáváme ke smaženým a grilovaným masům, jarním závitkům a studeným pokrmům.
www.tacos.cz - kuchařka cpt. Cooka