Koprová omáčka krémová - recept cpt. Cooka

4 porce:  1/2 l kysané smetany, 1  žloutek, 1 lžička škrobové moučky - lepší je maizena, 2 lžíce rozsekaného kopru, sůl, citrónová šťáva, moučkový cukr

Ve smetaně rozkvedláme lžičku maizeny a vaříme ji za stálého míchání 1 - 2 minuty. Do hotové omáčky vmícháme žloutek a rozsekaný kopr. Již nevaříme. Podle chuti přidáme sůl, cukr, citrónovou šťávu.

www.tacos.cz - kuchařka cpt. Cooka