Česneková omáčka - recept cpt. Cooka
4 porce: 5 dkg másla, 4 dkg hladké mouky, sůl, 5 stroužků česneku, 1 šálek vývaru (z hovězího masa)
Z másla a mouky si uděláme zlatou jíšku, kterou zředíme vývarem z hovězího masa a dobře našleháme. Povaříme, přidáme česnek se solí nebo sůl zvlášť a česnek v prášku. Podáváme s vařeným hovězím masem. Hodí se k tomu bramborový knedlík nebo chléb.
www.tacos.cz - kuchařka cpt. Cooka