Saté I. - recept cpt. Cooka
4 porce: 1 menší jemně nakrájená cibule, 2 lžíce oleje, 1 lžička chilli, 6 lžic pasty z burských oříšků nebo přiměřené množství mletých arašídů, 2 lžíce octa, sůl, moučkový cukr
Na rozpáleném oleji lehce osmažíme cibulku, přidáme chilli, burské oříšky nebo pastu, ocet, sůl a cukr. Za stálého míchání smažíme tři až pět minut. Hotové uskladníme v chladničce. Podáváme k pokrmu saté, jarním závitkům nebo k raviolám.
www.tacos.cz - kuchařka cpt. Cooka