Pomerančová šlehačka - recept cpt. Cooka

4 porce:  1/4 l šlehačky, 1 velký pomeranč, sůl, moučkový cukr (podle potřeby)

Pomeranč oloupeme, dílky rovněž sloupneme a na talířku pokrájíme dužinu na malé kousky. Vmícháme ji do ušlehané neslazené smetany, nepatrně osolené, po částech přidáme i šťávu z pomeranče. Upravíme chuť cukrem nebo citrónem. Podáváme k vykostěnému kuřeti bez kůže nebo k studené telecí pečeni a šunce.

www.tacos.cz - kuchařka cpt. Cooka