Jahodová polévka - recept cpt. Cooka
4 porce: 1 l mléka, 40 dkg jahod, 1 žloutek, 1/8 l mléka, 1 lžička škrobové moučky nebo maizeny k zahuštění, 3 lžíce moučkového cukru
V troše mléka rozkvedláme žloutek, cukr a maizenu a zahřejeme k bodu varu. Jahody rozmixujeme a vmícháme je po částech do zbylého mléka. Podle chuti osladíme. Polévku podáváme vychlazenou.
www.tacos.cz - kuchařka cpt. Cooka