Smaženky z rohlíků

Smaženky z rohlíků - recept cpt. Cooka

4 porce: 4 rohlíky, 1/4 l mléka, 2 dkg moučkového cukru, 4 vejce, strouhanka na obalení, olej podle potřeby

Špičky rohlíků odkrojíme, rohlíky nakrájíme na příčné okrouhlé řezy tlusté 1 cm, nabodneme je na vidličku, krátce ponoříme do oslazeného mléka, hned namočíme v rozšlehaných vejcích, obalíme strouhankou a osmažíme na rozpáleném oleji. Podáváme jako přílohu ke smaženému masu.