Dušený špenát - recept cpt. Cooka
4 porce: 1/2 kg mladého listového špenátu, 2 lžíce másla, sůl, mletý pepř, 1 stroužek česneku
Oprané listy špenátu vložíme vcelku na rozehřáté máslo, osolíme, přidáme stroužek česneku vcelku, který pak vyjmeme. Podáváme jako přílohu k minutkám nebo vaječným omeletám a svítkům.
www.tacos.cz - kuchařka cpt. Cooka