Rýže vařená - recept cpt. Cooka
4 porce: 20 dkg rýže, 1.5 l vody, sůl, 3 dkg másla
Přebranou rýži spaříme, nasypeme do vařící osolené vody a za občasného míchání vaříme asi 20 minut. Uvařenou rýži scedíme, propláchneme studenou vodou a necháme odkapat. Potom ji vložíme do kastrolu na rozpuštěné máslo a krátce podusíme, přičemž ji občas vidličkou načechráme a podle potřeby přisolíme.
www.tacos.cz - kuchařka cpt. Cooka