Obalované brambory - recept cpt. Cooka

4 porce:  60 dkg brambor, sůl, vejce, strouhanka, tuk na smažení

Na 2/3 uvařené brambory oloupáme, nakrájíme na koláčky asi 1/2 cm silné, osolíme, obalíme ve vejci a strouhané housce. Osmažíme v orkém tuku do růžova. Podáváme k zelenině nebo k salátu.

www.tacos.cz - kuchařka cpt. Cooka